Sentiers côtiers des Pouilles : 6 randonnées spectaculaires entre mer, falaises et légendes
Un matin de septembre, j’ai quitté la route près de Vieste pour suivre un petit sentier côtier. Pas de panneau, juste un souffle salé, le cri d’un goéland, et cette sensation de marcher dans un lieu qui ne m’appartenait pas tout à fait. Une crique est apparue. Vide. Parfaite.
Ce jour-là, j’ai compris que les plus belles plages ne sont pas forcément celles indiquées sur les cartes.
Avec plus de 800 km de côtes, la région des Pouilles offre des paysages littoraux d’une incroyable diversité. Mais rares sont ceux qui prennent le temps de les découvrir à pied, là où la nature se dévoile lentement. Du Gargano aux confins du Salento, voici mes 6 sentiers préférés, testés et approuvés, pour marcher entre criques secrètes, falaises, grottes et histoire locale.
Gargano : de Vignanotica à Baia delle Zagare
Un sentier panoramique qui serpente entre falaises blanches, pinèdes parfumées et mer turquoise. Tu suis la corniche calcaire en surplombant les célèbres arches naturelles de Baia delle Zagare. Les vues sont spectaculaires, dignes d’un décor de film mythologique.
- Départ : plage de Vignanotica
- Niveau : modéré – sentier parfois escarpé
- Durée : 3 heures aller-retour
- Bonus : baigne-toi dans une crique accessible à pied uniquement


Foresta Umbra : l’autre visage du Gargano
À 20 minutes de la côte, ce bois classé par l’UNESCO contraste avec les paysages marins. Chênes centenaires, cerfs discrets, fraîcheur bienvenue en été. On y croise parfois des familles de daims si on marche en silence…
📍 Départ : Centre visiteur de la Foresta Umbra
📌 Niveau : facile à modéré selon les boucles choisies
⏱ Idéal pour une demi-journée
💡 Conseil Papaveroshop : Si vous êtes motivés, combinez la randonnée de Vignanotica et celle de la Foresta Umbra dans la même journée, avec une pause dans la très jolie Vieste.

La Via Traiana : de Polignano a Mare à Monopoli
Marche sur les traces des Romains en longeant la mer : falaises escarpées, cabanes de pêcheurs, vues sublimes sur Polignano et ses maisons perchées au-dessus de l’eau. Balade facile, idéale à faire au coucher du soleil.
📍 Départ : Polignano a Mare
📌 Niveau : facile
⏱ Durée : 3h environ


Réserve naturelle de Torre Guaceto
Un trésor caché entre dunes, oliveraies et criques désertes. En marchant, tu peux croiser des tortues caouannes en bord de plage ou un gardien du parc prêt à te parler biodiversité.
📍 Départ : Punta Penna Grossa
📌 Niveau : très facile
⏱ Durée : 1h à 2h en fonction de la boucle choisie.
🧺 Idée : Pensez à emporter un bon verre de Verdeca et improvisez un apéro face à la mer.

De Torre Canne à Savelletri
Une promenade facile à faire le matin, entre plages sauvages et vestiges antiques. Le long du chemin : la mer, les dunes, les pêcheurs, et en bout de parcours, le site archéologique d’Egnazia.📍 Départ : Torre Canne
📌 Niveau : facile
⏱ Durée : 1 bonne heure.
⛱ Arrivée : Savelletri, parfait pour un déjeuner fruits de mer
🥂 Conseil local : en mars-avril, goûtez les oursins crus à Savelletri. Juste avec du pain et un verre de vin blanc (par exemple un Bombino Bianco) : un bonheur brut!


Salento : du Sentiero delle Cipolliane à Porto Badisco
Sentiero delle Cipolliane : suspendu entre ciel et mer, ce sentier côtier au sud de Gagliano longe la falaise et surplombe des criques aux eaux translucides.
Porto Badisco : lieu légendaire (où Énée aurait accosté), criques sauvages et lumière dorée. Peu de monde, une atmosphère intacte.
📍 Départ : Ponte Ciolo pour Cipolliane
📌 Niveau : modéré
⏱ Durée : 1h30

Marcher pour ressentir les Pouilles autrement
Les Pouilles se découvrent souvent en voiture, parfois en train… mais à pied, elles se révèlent. Chaque crique, chaque pierre, chaque virage sur la côte raconte une histoire – ancienne ou intime.
Alors, si tu veux sortir des sentiers battus (sans t’y perdre), prends de l’eau, de bonnes chaussures, et choisis un sentier. La mer fera le reste.